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同时吃鸡蛋和橘子会怎样

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鸡蛋与橘子同食影响消化吸收。鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固。容易产生腹胀腹泻或者腹痛,除外后但是不会有更严重的反应,有的人反应严重,有的人没什么反应。一般可以自行好转。影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

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