平底锅可以煮粥吗

平底锅可以煮粥，做法如下所示：

用料：

玉米粉适量，牛奶一杯，水果半粒，糖2勺，水2碗；

做法：

1、将锅中倒入一碗水，稍稍加温；

2、加入适量的糖，使其溶化；

3、将水果切成小块，放入盐水中稍浸泡，玉米粉加冷水调成玉米糊；

4、倒入刚刚烧热的糖水，用煎匙兜底花圈加热；

5、中火煮至粘稠，大约一分钟后关火；

6、加入一大杯牛奶至均匀；

7、加入泡过盐水的水果，装盘即可。