网友提问：
农村老人常说:“开江鱼、下蛋鸡，回笼觉，二房妻”是啥意思？
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是民间总结出的珍贵、美好象征，俗称四香或四美。但美好的事物具有两面性，都是双刃剑，最美的东西也最具让人迷失方向的诱惑力，因此劝诫人们，对此四类香美的事物，一定要有节欲意识，不可随意触碰，自绝生机。
开江鱼肉质鲜美，下蛋鸡营养丰富。但春季是鱼儿撒籽繁育的时机，不可随意捕食，这是可贵的资源保护、资源持续性意识，现在的春夏之季封湖封江封河封海禁渔正是此意；而下蛋鸡，是过去零星收入的指靠，不可随意宰杀母鸡，杀鸡取卵更被视作只顾眼前、牺牲长远的蠢事。
鸡鸣唤醒，再睡个回笼觉，确实香甜美好，人人向往而不可得，也人人向往而不可行。为甚？因为农人需要早早去干田地里的活计，读书人不能耽误晨起读书的好时光，练武人也要闻鸡起舞。如果人人都追求回笼觉的美好享受，那将会饿肚子、没出息。所以，提醒人们务必勤奋，切不可贪图安逸享受去睡回笼觉。
最为关键，稍微带有肉欲色彩的是二房妻。旧时代，有钱人家三妻四妾，所娶二房妻，肯定是年轻漂亮。平凡农家的男子，幻想拥有着温软如玉的女子，自我抚慰精神饥渴。但好色如饮鸠，如稍微家底富裕一些，或稍微有点文武成就，断然不能温饱思淫欲，沉迷在温柔乡，一味贪图享乐，会消磨意志，滋生家庭纠纷不和，最终会造成家道败落。
由此可以看出，民俗民谚，凝聚着民间智慧，用最通俗的话语，表达着深邃道理。尽管时代不同了，这四美的民谚也适用于当今。涵养资源，不竭泽而渔，不杀鸡取卵，同样是我们的发展准则。勤奋努力，拼搏进取，创造美好生活，同样是我们应有的人生态度。感情专一，不色欲淫乱，同样是匡正我们品行的传统美德。
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“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”虽然是一句农村老话，但是道理都是想通的，对今天的农村工作和生活仍然有借鉴意义。娶媳妇喽！
1）“开江鱼”，江河中开春的鱼最鲜美也最贵，这时候的鱼肥而不腻，肉嫩而鲜，能品尝到长江刀鱼等三鲜鱼都是很大的口福。8000元一斤的江鲜刀鱼
2）“下蛋鸡”，过去的下蛋鸡是家中老人的钱包，杀鸡绝不舍得杀下蛋鸡，串亲戚带一篮鸡蛋，到集上换些钱买些需要的家用。
可以说鸡蛋是农家的副业，但是小农意识把种田当成主业，生活等开支根本不够，现在的承包大户实际上是拿种田当副业，用资产的方式大量种田，就算不高产，种田补贴也够包地、人工、化肥的费用，最近取消了补贴，大批量承包的大户都在因为租地种田风险加大而退出承包。
农业即使在相当发达的美国也是难题，种多了卖不上价，种少了收支都难平衡，现在农业水利、土地转包短期化都是农业的难题。再说副业，要以做主业的精力去干副业，资料显示，中产阶级富人最少有两项以上的副业收入，通常把父母资助或意外之财进行再投资，开辟新的赚钱渠道。农业离不开灌溉
3）“回笼觉”，回笼觉也叫小憩一会，通常人们干活累了都会说:要是回去睡个回笼觉就太美了，著名高僧弘一法师总结最美人生就是想吃就吃，想睡就睡。凡事不走极端，人是有惰性，天天好吃懒做不但无所作为而且会死的快。农村也兴典礼了！
4）“二房妻”，不管多好的夫妻，相处久了也会没有激情，也想找个“有激情的”，但是有家庭责任的人会用道德来约束自己，不管怎么说，夫妻双方要互促互进，互相有“二房”一样的激情才是夫妻相处之道。激动人心的掀盖头
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“开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二房妻”是啥意思？这不是做梦娶媳妇，净想美事嘛。如果把二房妻变为二婚妻或男，那不是人生中几大乐事嘛，换换口味，此不是生活中美滋滋的梦想嘛。谁不知道开江鱼乃菜肴中极品，下蛋鸡是补品，回笼觉是希望，二婚妻，就不要说了，大家心知肚明，贼心不死啊。”原配不当好，二婚视为宝”。梦想成真才知道，还不如前妻那个好。
好了，下面就和大家分享”开江鱼，下蛋鸡，回笼觉，二婚妻”是啥意思？
开江鱼
开江鱼，在人们日常生活中，内陆淡水鱼肯定比不了大江大海的鱼味道鲜美，而且口感还好，偶尔吃上一顿，那真是人间极品。在过去生活条件不尽人意的年代，那可是可遇而不可求，那真是奢望了。
开江鱼即是开捕时的鱼:很长时间没有尝到海鲜的人们，是不是有点嘴馋了吧。如果在开捕季节吃到新鲜的开江鱼，那还是不错的选择，这是不是人人希望得到的美食啊。
下蛋鸡
下蛋鸡，人们称之为“老母鸡”，营养味美，而且还是滋补品，喝上一碗老母鸡汤，那精神头肯定十足。在过去，老母鸡可是上等补品，妇女做月子，身体虚弱者才有此待遇。一般来说，农村人可舍不得宰杀下蛋母鸡，还留下来下蛋呢？农村不是有这样一句俗语:姑爷登门，小鸡断魂。丈母娘也舍不得拿老母鸡来款待姑爷啊。
当然，随着生活条件的改善，下蛋鸡也不那么稀奇了。家家都能吃上下蛋鸡，不过，老母鸡汤确实不错，味道好极了。
回笼觉
回笼觉，就是在起床之后，困意十足又回到床上继续睡觉。作为疲劳过度的人，回笼觉是多么希望的事。
回笼觉，也不认为是一件坏事，补补觉，提高精气神。但如果赖床不想起来，那这样的坏毛病不好，大多出现在年轻人身上。
二婚妻
二婚妻，对于一个家庭来说，这不是什么好事。吃在碗里望着锅里，总觉得家中那个她(他)，没有人家出类拔萃。经常相见总觉得习以为常，提不起自己的味口。原配不当好，二婚视为宝。可是，人的欲望就是让人估摸不透，当得到了，觉得还不是那么一回事。
事实证明，二婚妻并不一定有原配的好，要么就是年青一点。人可不能这山望着那山高，如果得不到知足，有贪婪的心，生活并非你所追求的那样，还是好好珍惜眼前人，好之为之吧。
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“开河的鲫鱼赛猪肉”。一到春天，冰消雪融，水波潋滟，此时，江河里所产的鲫鱼特别肥美，个个肚大满是鱼籽，吃起来格外香。
同理，开江的鱼都是这样。经过一个冬天的休养生息，个个鱼儿肥美，食之，除了享受美味，还特别滋补身体，所以农村有“开江鱼”之说。二 下蛋鸡。
过去，农村的下蛋鸡可是宝贝。由于钱少，下蛋鸡下的鸡蛋可以换柴米油盐，所以农村人格外珍爱下蛋鸡。
除非特殊情况，才舍得杀这样的鸡。一般是妇女坐月子或者有人生了大病，才狠心杀鸡。
由于是下蛋鸡，它的滋补作用很大。它比较平和，滋补作用持久，特别适合滋补产妇以及体弱多病的人，所以农村有“下蛋鸡”之说。三 回笼觉。
回笼觉就是本来已经醒来了，可由于时间富裕，就又睡着了，这就是睡回笼觉。
能睡回笼觉的人，决定是（至少此刻是闲人）闲人。由于某种原因，自己醒了，可又感到没睡够，还昏昏欲睡，于是乎就又睡了。
有的人特别羡慕，觉得睡回笼觉的人幸福。其实，不是这样。
回笼觉尽可能不睡。为什么？因为经过一夜的睡眠，人睡眠的时间已经够了，没必要再睡了。长时间的睡眠会使人精神萎靡不振，浑身无力，所以不建议睡回笼觉。四 二房妻。
由于某种原因，男子娶了二房妻子。男子一般都很珍视二房妻，拿她当宝贝。（失去了才知道珍惜）
可是，二房妻不是原配，很难有那种相濡以沫的感觉。
因为俩人所处的时间相对短，感情就不那么浓烈。
之所以做二房妻，是因为想找一个疼爱自己的人，加上她可能又有自己的子女，时间长了就会产生这样那样的矛盾，所以二房妻不同于原配。
以上是我对这个问题的解答，不喜勿喷，谢谢您的阅读。
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开江鱼：味美
每年4、5月的时候，东北地区冰雪消融、万物复苏，然后松花江、乌苏里江、嫩江等江河的冰层逐渐融化，然后流水就会浩浩荡荡顺流而下，这就是所谓的开江，而“开江鱼”就是这个时候的鱼，因为冬天的时候，鱼儿被冰层冻住，导致体内脂肪消失殆尽，而肉质就会变得非常紧密、鲜美、口感佳，且不肥不烂，因此与其他时节的鱼有很大区别，所以能够吃到的人绝对是有福分，运气好。
下蛋鸡：营养
这里的“下蛋鸡”，可并不是说专门下蛋的蛋鸡，而是咱们农村人常讲的老母鸡，一般是指下过蛋，尤其是孵过小鸡的母鸡，就可以被称为老母鸡，而老母鸡的鸡肉属阴，从中医上来说，比较适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用，营养价值非常高，特别是炖出的鸡汤尤为地道，这是普通小鸡无法比拟的！
回笼觉：更香
“回笼觉”指的是起床之后，因困意十足，又想回到床上继续多睡一会的这个过程，并且从一定的意义上来说，还是有一定的好处的，比如晨醒时大脑并没有马上处于正常状态，中枢神经会发出重新进入浅睡眠的信号，此时如果睡上一个回笼觉，当再次醒来时，大脑神经活动经过了重新调整，最终使人彻底清醒过来，一天都有精神，特别是节假日、周末时，没什么是能比睡一场回笼觉更幸福的事了。
二房妻：新鲜
曹雪芹先生的《红楼梦》一书里曾写到： “妻不如妾，妾不如妓，妓不如偷，偷不如偷不着。”而二房妻，顾名思义就是第二个妻子/媳妇，在旧社会是见怪不怪的一件事，甚至是三妻四妾都很平常，因为并不会受到法律的约束，但如今在道德和法律面前，再想娶二房妻肯定是不行了，所以有点钱的男人就会出去“包二奶”，因此从某种层面来说，其实和二房妻也并无两样了，毕竟大多数男人都有一颗躁动不安的心嘛^_^！
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