萝卜和排骨怎么炖最好吃?
原料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克;
辅料:食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒;
制作步骤:
1、排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来;
2、锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下;
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用;
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮,然后切成滚刀块备用;
5、砂锅洗干净,把焯好的排骨放进去,加入适量青红酒和生姜片,加入清水要没过排骨,然后开大火煲,等烫煲开后就可以关小火继续煲,这过程可以煲个两个小时,然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了;
6、然后装到碗里,加入适量的鸡精和盐巴调味,撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
白萝卜炖排骨有什么营养?
白萝卜炖排骨的营养价值很高。白萝卜富含维生素C,而且还含有对身体健康有帮助的微量元素,尤其可以帮助消化,提高免疫力,而排骨可以为身体提供大量钙质、蛋白质等营养成分,两者搭配在一起,很好地补充身体所需的钙、蛋白质等多种营养素,是一种难得的滋补品。
土豆和胡萝卜炖排骨孕妇可以吃吗
可以,它具有很高的营养价值,很补身体的。
宝宝可以喝排骨炖黑木耳萝卜干贝花生汤吗
2岁以下,不建议喝
萝卜炖排骨如何汤才会白
时间长小火炖
羊排骨炖白萝卜和牛蒡根能一起炖吗
可以。 萝卜炖羊排是川菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色:汤色清澈,清香醇浓。 主料: 羊排500克 辅料: 白萝卜200克 调料: 姜15克 大葱15克 料酒20克 胡椒粉2克 盐10克 味精2克 做法孩伐粉和莠古疯汰弗咯 1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水; 2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用; 3. 锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸 萝卜炖羊排 后打去浮沫; 4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟; 5. 下萝卜,用小火烧至软透; 6. 下盐、味精,拣去姜、葱,起锅装入盛器即成。
做萝卜炖排骨需要哪些原料和调料?
我不是厨师,完全不会下厨的,我想帮我妈妈做这道汤,做熟是没问题的,但是我想把味道做好一点,需要哪些原料和调料,最好连调料的名字都写出来,我好去超市购买。还有放入食材和调料的先后顺序,中间需要哪些操作,流程都写给我,谢谢好心厨师!
白云寂寂掩苍苔。。松花落地鸟声寂。。
5月份打完胎用白萝卜炖排骨好吗
萝卜不能吃藕可以
排骨炖萝卜花生黑豆黄豆枸杞子好吗? m.120.net
排骨、萝卜、花生、黑豆、黄豆枸杞子可以一起煮汤,因为这几样食材互相不相克,口感清香、鲜美且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质、植物籂氦焚教莳寄锋犀福篓蛋白质及矿物质等,特别适合老人、妇女滋补身体
排骨萝卜汤要炖多长时间
排骨用筷子插进去肉里,可以就差不多了
刚带完环,可以喝排骨炖萝卜汤吗?
不知您排骨汤里还加了什么,但根据我的经验,是不是跟您用的锅的材质有关系?比如用铁锅炖排骨,炖汤时加肠常斑端职得办全暴户了土豆、山药等淀粉类的,更容易变色的。
怀孕一个月了今天喝了排骨炖白萝卜汤后胃好涨 怎么办
散散步。
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