红豆生虫子了还能吃吗

红豆有虫子。如果只有几条虫子，你可以把虫子挑出来。红豆洗干净后，把被虫子咬过的红豆挑出来扔掉。剩下的健康红豆还是可以食用的。但如果长期被虫蛀，有异味等，则不可食用。 1、红豆中的虫子可以少量食用 红豆出现少量虫害时，即可食用。比如装在塑料袋里密封好，然后放冰箱冷藏两天，这样红豆里面的小黑虫就会被冻死。最后，选择更健康的红豆来吃。 2.大量的红豆不能和虫子一起吃 红豆生虫多的时候，因为很多外来的虫子在红豆里产卵，所以最好不要吃，以免身体不适或者得一些病，把有虫子的红豆扔掉就好了。 三、吃红豆的好处 红豆含有人体所需的90多种有效成分，能提高人体的免疫力和抗病毒能力。它还含有丰富的单宁酸，具有抗菌消炎作用。它含有紫杉醇和生物类黄酮，具有降血糖和抗坏血病作用。 4、食用方法 我们取适量红豆杉，用清水浸泡，加水煮沸。最后拌入清汤煮之。选用切碎的红豆杉树皮1000克，黄酒2500毫升，一起放入玻璃瓶中搅拌，密封后置于室内阴凉处食用。