网友提问：
春天到了，又到了挖野菜的时候，但野菜该怎么识别呢？
优质回答：
城市有人不认的，人家卖曲曲菜，我们地里太多，我看好多买，他们当苦菜了，网蒿今天卖十元一斤，不好了，工人有钱吧，我拿一点也吃不了，小时候吃够了，荠荠菜卖的真快了，今年我没空，农村地里太多了。
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认识那几种常见野菜就行了，比如荠菜、灰灰菜、苋菜、蒲公英、马齿苋…… 偶尔采点儿尝尝鲜，别指望靠这些填饱肚子。 口袋里揣本手册，手边上拉一个懂行的向导。
但要牢记~ 珍爱生命，少碰茄科，远离大戟……
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只要是野的都可以
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春天到了，很多城里人坐车到效外或农村去挖野菜。农村人也有很多在春季喜欢挖野菜，那么怎样去识别野菜呢？对于农村人来说，一般都认识野菜，有些年轻人不认识野菜，他可跟着认识野菜的老年人一起去挖，有老年人的指导事情就好办了！
但是城里人怎么办呢？如果自己认识野菜，那么问题也好办，如自己不认识野菜，那么就要先找个认识野菜的人作向导，这样就不会出问题。如果找不到向导，怎么办呢？接下来你的手机就起作用啦！你可以打开手机下载一个“识花君”的软件扫一扫，里面有详细的说明，看一下你要挖的野菜有没有毒，叫什么名，能不能吃，问题就全部解决了
”
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野菜有许多种，其中不乏有毒的植物需要用水焯凉水泡，去毒法。最简单的辩认方法就是：带白浆的植物都能吃。
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