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南瓜汁的做法和喝法_南瓜_做法,功效与作用,营养价值

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南瓜众所周知,家常菜之一,下面我给大家介绍下南瓜的食用功效:

果蔬百科南瓜汁

喝南瓜汁

摆脱口腔溃疡烦恼

夏季人们都非常喜欢饮用一些非常清新可口的食物,所以在炎热的夏季,黄瓜就是最好的选择,黄瓜口感

非常清爽而且低热量,非常受人们的欢迎,黄瓜可以起到很好的减肥效果,而且保健的效果也非常好。黄瓜汁:预防口腔溃疡黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。

如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾

病。

南瓜汁制作方法

把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

南瓜汁喝法: 黄瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。 饮用黄瓜汁的时候,如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话,可以适量加一点蜂蜜来调味。 南瓜汁疗效: 美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力。 众所周知,黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。

实验中还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。

女性多吃南瓜可预防多种癌症

主要营养成分

蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等。

食疗效果

类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙;膳食纤维能助消化,预防

便秘与结肠癌,并能延缓小肠对糖的吸收速度;铬可促进胰岛素正常分泌,有防治糖尿病的作用。

注意

1 医生的叮嘱

  南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致,颜色愈深者,类胡萝卜素的含量就愈多;如果食用过量,容易使色素沉淀,引起皮肤暂时性发黄,只要停止食用,就可以自然复原。 2 营养师警告   南瓜所含的类胡萝卜素耐高温,加油脂烹炒,更有助于人体摄取吸收。使用南瓜做馅料时,不宜切碎或去除汁液,这样容易使其中水溶性的营养成分流失。 3 中医小偏方   肺癌咳嗽患者,可取南瓜200克与少量冰糖,加适量水煮至软熟食用。放化疗致脱发者,可取南瓜子放入锅中,加水以小火慢煎后食用,每日20粒。 4   食物相克   南瓜+醋=影响淀粉分解消化   说明:含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀粉的分解,使淀粉在胃中滞留而腐败,不利健康。   南瓜+猪肝=影响人体吸收铜   说明:南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜,会降低对铜的吸收,还可能造成腹胀。

 大家都知道了南瓜是很好的保健品哦!

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关键词:南瓜汁

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