茶叶是全球最为普及的饮料之一，可谓是百家争鸣，在市场上也非常畅销。
然而，你知道茶叶的分类依据是什么吗？接下来，本文将一一为你揭晓。
一、按照产地分类
根据产地不同，茶叶可以分为中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等国的茶叶。
其中，中国是茶文化的发源地，以普洱茶、龙井茶、铁观音等知名，而印度则出产着较为有名的红茶。
二、按照发酵度分类
根据茶叶的发酵度不同，可以分为：未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。
未发酵茶是指未经过任何发酵处理的茶叶，如绿茶、黄茶等；半发酵茶是指茶叶经过短时间的萎凋发酵，包括乌龙茶、大红袍等；全发酵茶是指经过长时间的萎凋、发酵、烘焙等多道工艺制作而成的茶叶，如普洱茶、黑茶等。
三、按照外形分类
根据茶叶的外形特点，常常分为花茶、球茶、条形茶等。
花茶是将花卉与茶叶加工制作而成的，如茉莉花茶、玫瑰花茶等；球茶是将茶叶紧压成球状，如普洱茶球、金花茶球等；条形茶则是茶叶在制作过程中被擀成细长形状的，如龙井茶、碧螺春等。
通过以上的介绍，相信大家已经有了更加全面的认识，茶叶的分类依据不同，具有不同的口味和营养成分，因此让我们更好地开始品味茶叶在人生中的那份韵味吧。
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