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红豆怎么变成红豆沙啊

频道:生活百科 日期: 浏览:

原料:红豆200克,冰糖30克,清水500克,食用油适量。

步骤:

1、将红豆洗净,清水里泡四个小时。

2、把泡好的红豆放入电饭锅煲中,加入适量的清水,进行煮制。

3、大约40分钟左右,即可成为软烂的熟豆,用勺子进行按压。

4、加入适量的冰糖粒,适当的搅匀,可以根据自己的口味酌情添加糖。

5、五分钟后冰糖溶化,把溶化好糖的红豆倒入豆浆机中,打碎。

6、炒锅洗净,锅内放油,加热,让油均匀的沾满锅底,防止豆沙粘锅。

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