鲜猪肉在冰箱冷藏室最多保存为2~3天,鲜猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻,保存时间最长为3个月。
肉的保存方法 :
刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质;将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存;把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质 ;将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 ;将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。
鲜猪肉在冰箱冷藏室最多保存为2~3天,鲜猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻,保存时间最长为3个月。
肉的保存方法 :
刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质;将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存;把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质 ;将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 ;将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。
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