如何煲猪大肠

槐花猪肠汤

主要食材： 猪大肠500克，猪瘦肉250克，槐花90克，蜜枣2个。

做法如下：

1、猪大肠洗净，槐花洗净，装进大肠内，扎紧大肠两头;猪瘦肉洗净，切块。

2、把装有槐花的猪大肠与瘦猪肉，蜜枣一齐放入锅内，加清水适量.

3、武火煮沸后，文火煲2至3小时，调味供用。

4、捞起猪肠，切开去掉槐花，用酱油调味佐膳即可。