烧煤为什么要拌水

一氧化碳和水都是极容易燃烧的气体（物质）所以煤加了水后就更容易燃烧。需要注意的是比例问题，水太多了不成，不但隔绝了空气，还使燃烧物的温度大大的降低，反而不能燃烧。