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用蒸箱可以做diy蛋糕吗

频道:生活百科 日期: 浏览:

用蒸箱可以做diy蛋糕。

材料:低筋面粉60g、鸡蛋4只、白糖30g、白醋、柠檬汁。

具体步骤:

1、把鸡蛋打入盆中,加几滴白醋或者柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至起粗泡;

2、加入30克白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下;

3、筛入60克低筋面粉;

4、用铲子搅拌,搅拌均匀;

5、倒入磨具中,待锅中有热气上锅;

6、上蒸箱蒸15分钟即可。

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