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核桃里长了絮状的丝还能吃吗

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絮状的丝是核桃放久生虫所致,因为核桃中含不少油性,而往往一些虫类都喜好这口,所以会生虫。至于还能不能食用,最好不要吃了。如果觉得扔掉可惜,可以挑拣一些不太严重的核桃剥成核桃仁,晒一晒会除掉不少病菌,味道也不会有太大变化,还是可以食用而一般不会致病的。

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