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回答1、鲍螺老婆脚不是蜗牛，只是外表跟蜗牛相似。2、鲍螺老婆脚的脑和底部不能食用，因为细菌多集中在这两个部位。3、鲍螺又又叫珍珠鲍、黄金鲍，其色泽较为结白，可以切丁、丝、片，可炒、煲汤处理，还能做海鲜火锅的底料。4、鲍螺口感跟鲍鱼类似，但是并不是鲍鱼，要注意区分。 一、鲍螺老婆脚是蜗牛吗1、鲍螺老婆脚...