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煮粥

茉莉花粥的做法(茉莉花枸杞浸泡大)

茉莉花粥的做法(茉莉花枸杞浸泡大)

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核心提示:用材:大米、可食茉莉花、枸杞。步骤:1、茉莉花浸泡,每3分钟换一次水,换3至5次。2、把米清洗好,然后像一般煮粥一样开始煮。3、当粥煮至9成熟的时候,开始放茉莉花和枸杞。4、大约再煮15分钟即可食用。 用材:大米、可食茉莉花、枸杞。步骤:1、茉莉花浸泡,每3分钟换一次水,换3至5次。2...
煮粥要泡米吗 煮粥泡米的好处

煮粥要泡米吗 煮粥泡米的好处

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核心提示:1、煮粥需要泡米,煮粥提前一夜泡米可以让米粒膨胀开,不仅熬起粥来节省时间,而且煮粥搅动时会顺着一个方向转,这样熬出的粥酥、口感好。2、但是如果天气比较热,提前浸泡的米最好放在冰箱保存,可以抑制细菌繁殖,避免因为高温而导致米变质、变味。3、海 1、煮粥需要泡米,煮粥提前一夜泡米可以让米粒...
紫薯煮粥怎么是蓝绿色可以吃吗-紫薯煮粥为什么变成蓝绿色

紫薯煮粥怎么是蓝绿色可以吃吗-紫薯煮粥为什么变成蓝绿色

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紫薯是生活中比较常见的一种粗粮食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,吃法多样,可以直接煮熟吃,也可以煮粥吃等,很多人用紫薯煮粥煮出来是蓝绿色的,这种主要是因为里面的花青素在碱水中变成蓝色绿色了,是正常反应,不影响食用。紫薯煮粥怎么是蓝绿色可以吃吗可以吃。煮紫薯粥时,颜色变蓝绿色,这不是由有毒物质引起的,但紫薯...