粤菜师傅怎么炒绿叶青菜（青菜味精锅中切成）
核心提示：材料：青菜，食用油，盐，味精。炒青菜的步骤：1、先择好青菜，去掉黄叶烂梗，洗好后控干水分。不可切成段，将大颗菜一条条菜梗带叶掰开，小颗菜不用分掰；2、在平底锅中倒入油，烧热至略微冒烟，将控下水的青菜整颗或整条地放入锅中；3、在猛火下急炒、翻
材料：青菜，食用油，盐，味精。炒青菜的步骤：...
锅盖
甘蓝蛋花汤怎么做 甘蓝蛋花汤的做法
核心提示：1、准备食材:紫甘蓝、鸡蛋。2、先将紫甘蓝最外两层的老叶剥掉,再取4片左右的紫甘蓝洗净后切成约2厘米左右宽,6厘米左右长的片。3、将切好的紫甘蓝片加入1汤匙白醋，加适量水淹过紫甘蓝，浸泡15分钟左右。这样紫甘蓝叶片煮好后呈紫色。4、鸡蛋打入
1、准备食材:紫甘蓝、鸡蛋。2、先将紫甘蓝最...
卤猪脚怎么做视频 卤猪脚如何做视频
核心提示：1、食材：猪前蹄2只，生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜；味极鲜、老抽、冰糖，盐、味精适量。2、锅中加比较多的水，放入一些姜片，2勺黄酒，将猪蹄冷水放入，煮开后3分钟捞出完成焯水，去除猪蹄中的血水，吃起来味道香，没杂味。3、锅中少许
1、食材：猪前蹄2只，生姜、八角、花椒、香叶...
爆大米花的做法大全 爆大米花的教程大全
核心提示：1、做法一用料：大米粒两把、食用油少许、白糖适量。首先将大米浸泡1个小时，然后拿出来晾干，最好摊平晾干，不要放在大太阳地下晒，凉大约3隔小时左右就可以啦。准备白糖和食用油，提前准备好不至于做的时候手忙脚乱。准备一个炒锅，先大火加热，然后倒入
1、做法一用料：大米粒两把、食用油少许、白糖...
高炳义葱烧海参的做法（海参翻炒会儿切成）
核心提示：1、海参洗干净，葱切滚刀块，姜、蒜切片。2、海参切成块，海参入锅焯水后盛出沥干水。3、起油锅，姜蒜片入锅煸香，葱块入锅爆香后盛出。4、海参入锅炒，加料酒。加酱油、胡椒粉翻炒。5、加白糖炒，炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。6、葱块入锅炒，视
1、海参洗干净，葱切滚刀块，姜、蒜切片。2、...