兽药残留的危害 三农百科 2024-08-25 回答毒性危害:兽药如果长期残留在动物的体内,当动物被人宰杀食用后,其残留的药物会随之进入人体,如果浓度到达一定程度就会对人体产生毒性作用。过敏反应:牛奶类食品中残留的青霉素类、四环素类等抗生素会容易让人体产生过敏反应,尤其是易感体质,轻则出现皮肤瘙痒和荨麻疹,重则引起急性血管性水肿和休克,甚至死亡。... 阅读全文