核心提示:泡发干鱼胶没味道可以用少量的水煮开,然后用鱼胶下去焯水几分钟或者十分钟,然后捞起来,把泡的这些开水冷却之后放冰箱里面存放。一般要根据鱼胶的厚度,泡的目的是为了更好切。泡的时间以能把鱼胶掰开,洗干净,切得动就可以了,泡的时间以这2点为准。有的
泡发干鱼胶没味道可以用少量的水煮开,然后用鱼...
竹叶鱼胶主要出产在中国安南地区,他是鱼胶的一个重要品种,多以干货食材的形式在市场上出售,这种食材能滋阴润肺,也能化痰止咳,而且能滋补强壮身体,下面是对竹叶鱼胶功效与作用的具体介绍,喜欢吃鱼胶的人可以重点了解一下。
竹叶鱼胶的功效与作用
1、保护胃黏膜
竹叶鱼胶对人类胃黏膜有特别好的保护作用,因为竹叶鱼胶中含...
鱼胶是比较常见的一种营养食品,它含有丰富的营养成分,可以起到很不错的食用功效,深受人们喜欢,很多人都会在家炖鱼胶吃。炖鱼胶一般都会添加其他的食材,比如乌鸡、当归、红枣、排骨以及猪蹄等,可以起到很不错的滋补效果。炖鱼胶要放什么材料鱼胶和乌鸡可以一起使用。当然,你也可以放一些红枣。枸杞可以预先浸泡鱼胶,清洗黑鸡,...
核心提示:1、首先使用菜刀把鱼肉剁碎,放入准备好的盐,味精,水,鸡蛋清。 2、再加入准备好的生粉搅拌均匀。 3、然后在准备好的猪肉里加葱花,酱油,蛋清,味精,花椒面,精盐,料酒,老抽,用筷子搅拌均匀。 4、用手搓成小圆球,撒点生粉。 5、手上拿少许鱼
1、首先使用菜刀把鱼肉剁碎,放入准备好的盐,...