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土豆丝

酸辣土豆的吃法 酸辣土豆丝怎么做好吃

酸辣土豆的吃法 酸辣土豆丝怎么做好吃

生活百科
核心提示:1、土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。锅中烧开水,把2、土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出,然后锅中烧油,放入一捏花椒,稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,以后捞出花椒粒。3、下入干辣椒丝,干辣椒丝提前用水泡一下,然后下入姜丝 1、土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,...
土豆丝爆炒方法 炒土豆丝的步骤

土豆丝爆炒方法 炒土豆丝的步骤

生活百科
核心提示:1、土豆半斤。干辣椒两个,切段。葱两棵。盐、味精适量。2、做法:土豆切细丝,葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。3、锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸后,倒入土豆丝改大火煸炒。4、煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一 1、土豆半斤。干辣椒两个,切段。葱两棵。盐、...