什么奶粉可以做酸奶 制作酸奶用什么奶粉好 生活百科 2024-08-31 核心提示:1、可制作酸奶的奶粉最好选择乳酸菌发酵型的湿法工艺的奶粉,成分也必需为奶粉的成分,需要富乳酸菌(嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌)活性乳酸菌含量≥1.0×108cfu/100g奶粉,这样才可做出酸奶。2、以下是 1、可制作酸奶的奶粉最好选择乳酸菌发酵型的湿... 阅读全文