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观察蟹壳：若蟹结实丰满，则蟹壳坚硬，色泽深绿带光。观察蟹腿：健壮的螃蟹底部两条小腿有毛，两边较粗。观察腹部：如果螃蟹的腹部隆起，肚脐的纹理又深又厚，说明螃蟹比较肥。 如何判断螃蟹肥不肥 1、观察蟹壳 螃蟹肥不胖可以通过蟹壳来判断。如果捏起来蟹壳坚硬，蟹背黑绿透亮，说明蟹肉肥厚结实，比较肥...