玉米粉和面粉的区别 三农百科 2024-05-27 1、外观:玉米粉呈淡黄色,有特殊气味,面粉呈白色,手感光滑细腻。 2、营养价值:玉米粉的原料是玉米,氨基酸含量高,而面粉的原料是小麦,蛋白质含量高。 3、吃法: 面粉作为主食食用,玉米粉作为调料食用。 玉米面和面粉的区别 1、外观区别 玉米粉和面粉都是粉状的,只是从外观上看颜色略有不同。玉米粉会... 阅读全文