包子怎么蒸才松软好吃 包子的蒸法 生活百科 2024-01-14 核心提示：1、发面时，酵母不要直接倒入面粉中，要将酵母先用温水化开、激活酵母，酵母的量要根据面的量适当增减，一般500克面粉加入3~8克的酵母，酵母可以多放一点，但尽量别少放，放少了会影响发面效果和发面速度。用泡好的酵母水和面时，要注意面的软硬程度， 1、发面时，酵母不要直接倒入面粉中，要将酵母... 阅读全文
