保存豆腐的方法 如何保管豆腐 生活百科 2024-11-23 核心提示：1、将食盐化水煮沸，冷却后将豆腐浸入，可存放数日。2、用50％的食用热碱水将豆腐泡15～30分钟，再用清水漂洗干净，可存放1周不变酸。3、豆腐如果变酸，可用50％的食用热碱水将豆腐泡20～30分钟，再用清水漂洗干净，酸味可立即除掉。 1、将食盐化水煮沸，冷却后将豆腐浸入，可存放数日。2... 阅读全文
