三波知识百科

核心提示：1、井冈红米井冈红米是井冈山斗争时期，红军的主食，在井冈山已经种植了300多年。它营养丰富、蛋白质含量高，煮出来的饭特别香，让人回味无穷。“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳，挖野菜那个也当粮罗咳罗咳”，这首歌谣，直接呈现了井冈山革命时期的记忆。特别 1、井冈红米井冈红米是井冈山斗争时期，红军的...

平时生活中人们经常会吃竹笋，但人们所吃的竹笋都是经过处理以后的干货食材，对新鲜竹笋的处理人们并不了解，不知道新鲜竹笋怎么处理后才能吃，更不知道新鲜竹笋有哪些做法和食用禁忌，今天我就介绍这些与鲜竹笋相关的知识，喜欢吃鲜竹笋的人可以重点了解一下。 鲜竹笋怎么处理  新鲜竹笋在采收以后不能直接吃，不但要用清水把它...

核心提示：1、原料：水、盐、密封袋。 2、清水煮：把切好的竹笋用清水煮沸半小时，装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存。 3、盐水煮：把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，密封保存即可。 4、暴晒：晒干或是晾干后密封收藏，食用的时清 1、原料：水、盐、密封袋。 2、清水煮：把切...

 竹笋和芋头都是生活中十分常见的食物，由于十分的便宜而且好吃，所以无论是在南方还是在北方都拥有很多的忠实粉丝，不过因为竹笋和芋头不是一个季节的食物，因此很多人都问竹笋和芋头能不能一起吃，下面我们就一起来看看吧？ 竹笋能和芋头一起吃吗？ 1、芋头能喝竹笋一起吃 首先可以肯定的就是竹笋和芋头是可以一起吃吃...

核心提示：1、鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后，才可以进行正式晾晒，干竹笋也就出现了，制作还是比较简单的。2、生活中常见的多是干笋，鲜笋的保存较为困难，保存时间较短，做成笋干之后，保存时间就会大大延长，但是食用口感会变差。3、当然，新鲜的竹笋使用 1、鲜竹笋经过焯水、晾晒和腌制等步骤之后，才...

 竹笋十分的便宜而且好吃，含有的营养也很多所以在民间很多人都很喜欢吃竹笋，尤其是现在的运输很发达，以前北方吃不到的竹笋现在也已经成为家庭便饭啦，还有一些人将竹笋和蚕豆放在一起吃，之后发现十分的美味，下面我们就看看竹笋能喝蚕豆一起吃吗？ 竹笋能和蚕豆一起吃吗 1、竹笋能和蚕豆一起吃 首先要肯定的是竹笋和蚕豆完...

 竹笋是生活中很常见的食物，尤其是他有一点清火润肺的功能，因此春天的时候很多人都会吃竹笋的，但是竹笋和羊肝是不能放在一起吃的，因为会导致眼盲，但是有很多人都问竹笋和猪肝是不是能一起吃呢？ 竹笋和猪肝可以一起吃吗？ 1、竹笋和猪肝可以一起吃 众所周知竹笋和羊肝是不能一起吃的，所以很多人都想要知道竹笋和猪肝放在...

核心提示：1、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。2、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开（水中最好加入2、3粒冰块），控 1、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根...

 竹笋富含优质蛋白质及人体所需的8种氨基酸，还含有可清洁肠道的膳食纤维及具有抗癌作用的多糖类物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。 竹笋介绍 别称一览   笋、毛笋、竹芽、竹萌、竹肉、玉兰片。   性味归经   味甘，性寒；归胃、大肠经。   竹笋营养价值和功效作用 竹笋营养价值   富含优质蛋白质...

回答竹笋当季一般为春季和夏季，竹笋主要有3个生长阶段，初期生长的时间为2月份上旬至4月份上旬；中期生长的时间为4月份中下旬左右；后期生长的时间主要是在5月份及其以后。...