牛肉的营养价值 生活经验 2024-07-28 牛肉是一种富含营养的食物，具有以下营养价值：1. 蛋白质：牛肉是优质蛋白质的主要来源之一，含有丰富的氨基酸，是身体维持和修复组织所必需的。2. 矿物质：牛肉含有丰富的铁、锌、镁和磷等矿物质。铁是制造血红蛋白的重要成分，锌和镁对免疫功能和神经系统的正常运作至关重要，磷是构建骨骼和维持健康的牙齿所必需的。3. 维... 阅读全文
