简述黄花菜的涨发方法及出成率，泡多久才可以吃 三农百科 2024-07-21 回答黄花菜的涨发方法：将准备干黄花菜放入盛水的容器中，放置半个小时，把泡发过后的水倒掉去除异味，继续用凉水泡发2小时以上，将涨发好的黄花菜择去顶部的硬梗和杂质，摘洗干净即可用于烹饪菜肴。黄花菜的出成率：一般为300%。 一、简述黄花菜的涨发方法及出成率1、黄花菜的涨发方法（1）准备适量的干黄花菜，然后... 阅读全文
