养殖蛇鱼应选择排灌良好、阳光充足的池塘，放养生长健康、无病虫害的鳗种。养殖过程中每天应给黄鳝喂两次饲料，以人工饲料为主，蚕蛹等动物性饲料为辅，每半个月换水一次，保持水质清洁。

蛇鱼的养殖方法

1、养殖产地

蛇鱼可以在池塘中养殖。首先，在地势开阔、靠近水源、向阳、通风的地方建池塘，用铁丝网盖住排水孔，防止蛇鱼逃逸。池内还应安装滤水装置，保持水质清洁。

2、投放鳗种

蛇鱼是鳗鱼。在养殖蛇鱼的过程中，应选择健康、无病、无伤的鳗鱼进行消毒，然后将鳗鱼放入池塘，养殖密度控制在每平方米45条，以免不养殖过于密集，影响蛇鱼的生长。

3、提供食物

蛇鱼以小鱼、虾、河蟹、甲壳类动物、水生昆虫和动物尸体为食。饲养期间必须每天喂两次饲料，以人工颗粒饲料为主，动物性饲料为辅。清理池塘以避免食物发酵产生有害气体。

4、定期换水

蛇鱼对水质要求很高。饲养期间，每半个月换一次水，保持水质清洁。但夏秋季节气温高时，应每隔一周换一次水，以免水中氧气不足。影响蛇鱼的生长。