披萨的做法步骤 披萨怎么做
核心提示：1、材料：面粉200克，0.5小匙盐，1小匙糖，6毫升油，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。2、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水
1、材料：面粉200克，0.5小匙盐，1小匙...
酵母
米酒发面的怎么做 米酒怎么发面蒸馒头
核心提示：1、食材：面粉400克、米酒适量、酵母适量2、米酒和水搅拌均匀，一定是要用自制的米酒，罐头装的很多是已经灭活的，虽然有米酒的味道，但是酵母菌已经被杀死啦，不能发面。3、加入面粉400克搅拌成面糊。4、保温30度左右发酵均可，夏天室温发酵就行
1、食材：面粉400克、米酒适量、酵母适量2...
玫瑰花馒头怎么做 这样做的玫瑰花馒头最好吃
核心提示：1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。2、盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。这个状态是
1、面粉700克、水240克、酵母10克、白...
包子怎么蒸才松软好吃 包子的蒸法
核心提示：1、发面时，酵母不要直接倒入面粉中，要将酵母先用温水化开、激活酵母，酵母的量要根据面的量适当增减，一般500克面粉加入3~8克的酵母，酵母可以多放一点，但尽量别少放，放少了会影响发面效果和发面速度。用泡好的酵母水和面时，要注意面的软硬程度，
1、发面时，酵母不要直接倒入面粉中，要将酵母...
黄金糕简单做法 你学会了吗
核心提示：1、准备所需食材。2、椰浆加入盐小火煮热即可关火。3、椰浆中加入黄油，搅拌至黄油溶解。4、酵母加入到20克温水中充分溶解。5、放凉后的椰浆中加入过筛木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀。6、鸡蛋和糖放入大盘里，用打蛋器搅打至奶白色。7、鸡蛋体积变
1、准备所需食材。2、椰浆加入盐小火煮热即可...
南方人爱吃甜的馒头怎么做（面团面粉酵母发酵）
核心提示：用料：高筋面粉300克，水135克，白糖80克，酵母3克，盐2克。甜馒头的做法：1、酵母、糖放入水里搅拌溶解后静置5分钟；2、将静置好的酵母与糖，倒入300克高筋面粉，2克盐加入面粉中，揉匀，做到盆光，面光，手光，将保鲜膜或湿布盖在面团上。
用料：高筋面粉300克，水135克，白糖80...