紫梅菜的功效（芥菜腌制雪里蕻等）
核心提示：功能：凉血止血，清热消肿。用于咳血，血崩，痛经，血气痛，支气管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾。外用治创伤出血，溃疡久不收口，疔疮痈肿，甲沟炎。紫梅菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变
功能：凉血止血，清热消肿。用于咳血，血崩，痛...
芥菜
芥菜的做法步骤_莼菜_做法,功效与作用,营养价值
芥菜又叫大头菜，雪地红，是我们常吃的一种蔬菜，那么你知道芥菜的做法吗?
芥菜介绍
1、十字花科芸薹属一年生或二年生草本。中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色...
最简单芥菜酸菜的腌制方法_芥蓝_做法,功效与作用,营养价值
芥菜酸菜很多都喜欢吃，却嫌腌制方法太麻烦，平时也不愿意自己制作，其实芥菜酸菜有多种不同腌制方法，今天小编就为大家推荐一种最简单的酸菜腌制方法，喜欢吃芥菜酸菜的朋友可以学着做一做。
最简单芥菜酸菜的腌制方法
腌制芥菜酸菜的材料
平时腌制芥菜酸菜时需要的材料很简单，只需要准备三千克新鲜的芥菜和两百克盐以及适量的...
酱腌芥菜丝的方法窍门 怎样做酱腌芥菜丝
核心提示：1、材料：新鲜芥菜5000克，米醋250克，食用油250块，盐400克，白糖400克，味精和大蒜以及熟芝麻。 2、把准备好的新鲜芥菜洗净以后，放在清水中浸泡24小时，再把它晾干水分，然后切成细丝，大蒜去皮以后切成蒜片。把辣椒面和芝麻放在一起
1、材料：新鲜芥菜5000克，米醋250克，...
绍兴特色美食 绍兴特色美食的介绍
核心提示：1、梅干菜（即乌干菜）：是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉，肥而不腻，鲜香可口。2、油炸臭
1、梅干菜（即乌干菜）：是绍兴一种价廉物美的...
