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核心提示：滚水煮茄子水会变蓝，茄子内富含铁离子，煮茄子过程中铁离子与氧气发生氧化反应生成绿色的氧化铁沉淀物，所以呈现绿色。茄子的营养价值如下：1、降血压，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压；2、降低胆固醇，茄子含 滚水煮茄子水会变蓝，茄子内富含铁离子，煮茄子...

茄子如何进行定植呢，那么今天就给大家具体介绍介绍茄子的定植技术： 1.定植前的准备 闷棚消毒：每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敌敌畏0.1克和锯 沫8克，混匀后点燃，密封温室或大棚24小时，然后开口放大风。 整地施肥：亩施优质农家肥5000千克，粪土混匀耙平，并按55厘米行距开10-15厘米深的定...

核心提示：让炸过鱼的油不腥可以加入少量面粉。加入面粉之后它会吸收油里面的一些腥味物质，以此就可以除掉绝大部分的鱼腥味了。也可以以在炸鱼的时候放一些茄子来去除腥味，当炸鱼时看到油有了波澜之后，就可以放茄子进去了，保准炸过的油完全没有鱼腥味，是最便捷干净 让炸过鱼的油不腥可以加入少量面粉。加入面粉之...

回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法： 茄子回锅肉用料 肉300克茄子350克 葱15克姜15克 黄瓜丝10克胡萝卜丝10克 盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml 白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml 豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克 甜面酱2茶匙(10克) 茄...

吃茄子的好处 1、健脾开胃，因为茄子入脾经、胃经。对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹痛浮肿的人来说，适当食用茄子，可以提神醒脑。脾脏。和食欲，改善消化的益处。 2、可以清热解毒，因为从中医食疗角度来说，茄子性甘寒，对阴虚火毒引起的咽喉肿痛、目赤浮肿、毒热有很好的疗效.    ...

回答1、土壤以及肥料：茄子适合在有机质含量丰富且保水保肥能力强的土壤中生长，而且在生长期间需要提供足够的氮肥，避免减少花数。2、温度：种子发芽的适温为25-30℃，幼苗期白天的适温为25-30℃，晚上的适温为15-20℃。3、光照和水分：茄子在日照长且强度大的环境中通常生长的比较旺盛，而在形成茄子前，它对于水...

回答茄子种植时可选择托鲁巴姆等砧木进行嫁接，能有效提高抗病性，每亩可播种接穗40-50克，托鲁巴姆砧木20-30克；将种子在室外晒6-8小时，再用1%高锰酸钾溶液浸种30分钟，或用0.1%多菌灵浸种1小时，捞出清洗后再用30℃温水浸泡并催芽，这样能有效防除茄子苗期的地下病虫害。...

回答1、授粉方法：人工授粉最常用的工具是毛笔或带橡皮的铅笔，按一定比例配好药，用毛笔轻轻刷到柱头上即可。2、判断授粉是否成功：如果授粉不成功或者没有授上粉，花蕊不久就会脱落，授粉成功后花蕊顶尖颜色会有变化。3、授粉原因：在茄子的种植过程中，进行科学的人工授粉操作能大大提高授粉率，确保植株的结果能力。...

冬天比较寒冷，就比较喜欢吃有汤汤水水的东西，那么下面就给大家介绍茄子西红柿卤面的做法：茄子西红柿卤面简介 很多人都做过茄子番茄卤面，但有的说，味道不好，不香，有的说，味道还可以，但做出来的面码发黑，不怎么能让家人看着有食欲!那有什么方法让茄子番茄卤面既好看有好吃呢?Tony有绝招的，总结起来就是三道工序，三个...

茄子的种类有很多，那么云南茄子我们了解吗，今天就给大家介绍介绍： 云南茄子 工艺：拌 口味：咸鲜味 主料：茄子(紫皮、长)(1000克) 辣椒(青、尖)(100克) 辅料：籼米粉(干、细)(100克) 调料：盐(5克) 料酒(10克)植物油(20克) 类别：滇黔菜 清热去火调理 健脾开胃调理 营养不良调理...