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生吃萝卜有什么功效

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营养分析:

1、 增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、 帮助消化,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、 帮助营养物质的吸收,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、 防癌抗癌,萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

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