核心提示:材料:虾、盐、白胡椒粉、香油、葱、姜、生粉、鸡蛋、豆腐、红腐乳、玉米油;步骤:1、虾去肠去壳洗净沥水切粒,加盐拌匀;2、葱、姜切碎,备用;3、豆腐冲洗沥水,用刀背压碎;4、红腐乳放大碗中碾碎,放入豆腐泥,白胡椒粉,香油,葱花,姜末,生粉,鸡
材料:虾、盐、白胡椒粉、香油、葱、姜、生粉、...
核心提示:1、首先,你得找到这种菜,这个植物现代的80、90、00后的人肯定不知道它,70后的人一定都晓得,它就长在麦田里。城里也有,一段荒废的土地里,它总会冒出来。2、摘取它的头端。摘的时候,你可以掐头就行了,因为头端特别的娇嫩。就像菜市场出售的豌
1、首先,你得找到这种菜,这个植物现代的80...
核心提示:红烧鱼头。原料:鱼头、红柿子椒、葱、姜、盐、鸡精、白糖、烧酒、辣酱。做法:1、取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10至20分钟,红柿子椒切成丝备用。2、坐锅点火倒适量油,待油温七成热时放入鱼头煎成两面微黄后取出。
红烧鱼头。原料:鱼头、红柿子椒、葱、姜、盐、...
核心提示:1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片。3、依次切成所有的鸡胸肉。4、把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。5、油抓匀腌制一小时。6、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用,万用香炸粉备好。7、锅中倒入适量清水
1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片...
核心提示:1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,剁成小段状,放到一个干净的碗中备用。2、准备适量清水倒入锅中,调至大火,烧开,放入准备好的腊鱼,焯水大约三分钟,捞出,用凉水冲一遍,沥干水分,放入碗中备用。3、把准备好的干红辣椒清洗干净,剁碎,备
1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,...
核心提示:1、食材:安康鱼半条、葱,姜,蒜各5克、盐3克、醋,料酒,生抽各5克、白糖,味素各2克、食用油20克、大料3瓣。 2、买来的安康鱼就是处理好的,洗净一切两半,今天做鱼头部分,鱼尾下次做。鱼头部分切块,用开水焯一下,开锅捞出。 3、葱切段,姜
1、食材:安康鱼半条、葱,姜,蒜各5克、盐3...
核心提示:1、材料:长腿虾适量;辅料:食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适量。2、长腿虾洗净去掉长腿和头。3、面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。4、将虾放入面糊中,拌匀。5、将虾一条条放入八成热的油锅中6、炸至至金黄捞出,装盘食用。
1、材料:长腿虾适量;辅料:食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适...
核心提示:1、牛肚切条,酸菜切条,酸菜冲洗一下。2、姜蒜,辣椒,郫县豆瓣酱,花椒,大料,麻椒备好。3、锅底入油后,放入大料,花椒,炒出香味,捞出扔掉。4、放入姜蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,少许糖,翻炒,糖的加入是为了提鲜。5、放入切好的酸菜煸炒片刻后,加
1、牛肚切条,酸菜切条,酸菜冲洗一下。2、姜...
核心提示:1、材料:豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。2、豆干用凉水泡好后切丝。3、葱白切丝准备好。4、油热放入葱白丝。5、放入豆干。6、放入一勺多盐。7、点上几滴的酱油,翻炒几下就可以出锅了。
1、材料:豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。2、豆干用凉水泡好后切丝。3、葱白切丝准备好...
核心提示:一、简介;蜜枣粽子是一道美食,主要食材是糯米和金丝蜜枣。首先,纯天然的食材,新鲜苇叶、江南糯米、金丝蜜枣,这样的组合,一切取自自然,从源头上保证粽子质量。其次,加工流程,做到半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳。从粽叶的长短、枣子的大小,到糯米浸
一、简介;蜜枣粽子是一道美食,主要食材是糯米...