食用碘盐的好处

好处：

1、碘能够促进物质的分解代谢，产生身体需要的能量，维持我们的基本生命活动；

2、碘能维持垂体的生理功能；

3、人体发育阶段身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都离不开碘，缺碘会造成发育不良；

4、大脑的发育需要碘，在脑发育的初级阶段，人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素，这时缺碘会导致婴儿的脑发育落后，后果严重。