材料:芋头400g,绿豆沙4匙。
做法:1、将芋头去皮切块。
2、上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透。
3、将芋头放入容器,用汤匙捣成泥。
4、将芋头泥搓成丸子状,备用。
5、锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,然后改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
材料:芋头400g,绿豆沙4匙。
做法:1、将芋头去皮切块。
2、上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透。
3、将芋头放入容器,用汤匙捣成泥。
4、将芋头泥搓成丸子状,备用。
5、锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,然后改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
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