1、湘知缘:地址在新建北路,以竹筒排骨、瓦片膳鱼、竹筒牛蛙、青菜钵为特色;
2、薛家面皮:地址在老军营小区东口,以正宗西安面皮、白吉馍为特色菜肴;
3、火辣辣:地址在桃园二巷中段,路南,该店以牛肉米线为特色;
4、疤饼:又叫石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名,是太原的小吃;
5、碗托:又名灌肠。分白面碗托和荞面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成,是太原的小吃。
1、湘知缘:地址在新建北路,以竹筒排骨、瓦片膳鱼、竹筒牛蛙、青菜钵为特色;
2、薛家面皮:地址在老军营小区东口,以正宗西安面皮、白吉馍为特色菜肴;
3、火辣辣:地址在桃园二巷中段,路南,该店以牛肉米线为特色;
4、疤饼:又叫石子饼,用油和面,将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上,慢火烤熟,形成凸凹不平的疤痕,因而得名,是太原的小吃;
5、碗托:又名灌肠。分白面碗托和荞面碗托,以特殊的加工方法蒸制而成,是太原的小吃。
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