欢迎访问三波知识百科

摊煎饼如何让煎饼软

频道:生活百科 日期: 浏览:

材料:干面粉,蛋,五香粉,葱花。

做法:

1、和面,先和成稠的,以免有干面粉。再加水,蛋,五香粉,葱花和成稀的,能够淋成面皮的稠度;

2、锅内放油,尽量让油沾的面积大一些,舀一勺面糊,顺锅壁淋一圈。端起锅,快速摇匀,使面皮成漂亮的圆形;

3、当面皮边缘受热翘起,那铲刀小心铲起给面皮翻身。二分钟看到面皮略显黄色,起锅。

0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
验证码