菜上有蜗牛的粘液有办法去掉吗

去除蜗牛粘液的方法：

1、用洗洁精清洗；

2、用淡盐水清洗。

蜗牛：并不是生物学上一个分类的名称，一般是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，汉语中蜗牛只指陆生种类，而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。