准确说,普洱茶并不具有减肥功效,而是消食解腻的作用。因为普洱茶里富含茶多酚、纤维素酶,它们可以增加胃蛋白酶的分泌,使得胃对蛋白质的消化能力加强。咖啡因则会刺激胃液分泌,胆汁、胰液及肠液的分泌,有助于消化。
普洱茶压制成饼后风干处理
再说下广东人的饮茶习惯,岭南的气候潮湿酷热,稍微吃一点辛辣的食物,就会上火,出现口舌生疮、小便黄大便干、脸上起痘的情况。所以,当地人有喝凉茶、菊普洱茶的悠久传统。所谓菊花普洱茶,也就是菊花+普洱茶,菊花有清热解毒的功效,普洱茶非常耐泡、在大家生活都不富裕的时候,普洱茶其实很便宜,而且两广离云南很近,云南当地高品质的普洱茶很轻易就可以买到。尤其是广东人饮食清淡,不喜油腻,普洱茶消食解腻效果出众。菊花加普洱两者同时饮用,性能调和,功效倍增。
生活中以茶会有的朋友很多,脾胃虚寒的朋友,我会推荐他少量饮用熟普,而不是生普。因为熟普经过人工“发酵”“渥堆”处理,更加温和。睡眠不好的朋友,上午可以少量饮用生普,睡前就不要喝茶了,省的影响睡眠。
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