网友提问:
普洱茶古树单株不一定好喝但是为什么那么贵?
优质回答:
谢大师兄邀!
物以稀为贵,
名正言就顺。
品牌效应间,
口感人各选。
世间万物存,
习惯成自然。
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普洱茶,古树是稀缺资源,单株更是难得,这是贵的主要因素。普洱茶胜在茶的多层次复合香味和口感。是否好喝,在于普洱茶底和制作工艺,还取决于保存方式。
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普洱古树单株是指在茶园里面,选择树龄较高、长势优良的几棵茶树,进行采摘并单独加工制成的古树普洱茶。简单来说就是挑一棵古树,采多少茶青做多少茶。
当然,不是随便挑一棵茶树做单株茶的,那些树龄小的茶树,茶味不足暂且不论,光茶叶量也不足单独做茶。所以单株一定是要树龄够老,树够大才可以。而在古茶园里,能满足做单株的前提条件也就几棵而已。
即使一棵树龄大的古茶树,其鲜叶采摘量也就在四公斤左右,而经过一系列的杀青、捡剔黄片、老梗等操作,制成的成品通常只有一公斤不到的量。
想必看到这,大家对单株为什么那么贵有一个初步的认识,毕竟物以稀为贵。
当然制作单株茶除了对树龄高低、原料等级要求高之外,对制茶工艺也有极高的要求。一般单株只采头春茶,制作过程中严格遵行单独采摘、单独制作的标准,保证其纯度。若加工过程中某个环节掌握不当,就很容易对珍贵的原料造成损耗。
至于普洱古树单株好不好,老乾无法把话说得太绝对,毕竟“一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”。简单总结就是,希望茶友们理性看待,不盲目追求,适口为珍。
以上个人经验之谈,不一定全对。觉得说得好的朋友请点赞,有不同看法或见解的朋友欢迎留言交流!
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大家好,首先感谢邀请,我个人认为,不管是什么茶叶,好喝或贵也好,我感觉没有加工过的茶叶最好喝,最有营养的茶叶。
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产量低
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