梭子蟹是螃蟹的一种,是一种营养价值很高的海鲜类食材,它的胸部是独特的梭子形,人们就依此把它叫做梭子蟹,那么梭子蟹的营养价值有多高呢?它又有哪些功效与作用呢?下面小编就来具体告诉大家。
梭子蟹的营养价值与功效
1、梭子蟹的营养价值
梭子蟹这种食材的营养价值很高,它含有多种矿物质和维生素,还有一些蛋白质和碳水化合物,其中维生素D和矿物质钙的含量都比较高,人们食用以后能补益身体,促进身体代谢,对提高骨骼健康有很大的好处。
2、梭子蟹的功效
梭子蟹味咸性寒,可以滋阴养血,也能解毒疗伤,对人类的血枯经闭和关节扭伤有很好的治疗和调理作用。另外梭子蟹还能抗结核,它能人类的多种结核病都有很好的辅助治疗作用。
3、梭子蟹能滋补解毒
滋补解毒也是梭子蟹的重要功效之一,它能补肾添髓,还能通经络,也能利关节,对人类的跌打损伤和黄疸以及淤血与腰腿疼痛都有很好的治疗功效,但是梭子蟹中的胆固醇含量比较高,平时血脂高的人不宜食用,不然会让血脂持续升高,引发心脑血管疾病。
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