1、引种:选择生长发育快、繁殖能力强的品种作为养殖对象。
2、选地:选择温暖潮湿、僻静无污染的地方作为养殖地。
3、建棚:棚宽为5米左右,长度为30-60米左右,中间的走道为0.7米左右。
4、制作基料:用猪粪和稻草配制基料,基料应满足含水量高、透气性强的要求。
5、建床:将基料铺在地面并放入蚯蚓种,之后做好控温、补料等工作。
一、引种
1、选择适应性广、寿命较长、生长发育快、繁殖能力强、容易驯化管理的品种作为养殖对象。
2、目前比较优良的蚯蚓品种有大平二号、北星二号等,这几个品种是由“赤子爱胜蚓”经人工驯化后所得到,其他优良品种还有环毛蚓、爱胜蚓、杜拉蚓等。
二、选地
1、根据所选品种的生活习性以及生长要求,选择地势平坦、温暖潮湿、植物茂盛、水源获取方便、天然食物丰富、僻静且无污染、距离养猪场或养鸡场较近的地方作为养殖地。
2、除此之外,还要求养殖地点接近自然环境、富含腐殖物、土壤柔软、灌排方便、日照充足(但不能受到阳光直射)。
三、建棚
1、养殖蚯蚓的大棚类似于蔬菜大棚,棚宽一般为5米左右,棚长为30-60米左右,中间的走道为0.7米左右,若用翻斗车送料,则宽度需达到1米。
2、走道填高0.3米左右,两边两条蚓床宽2米左右,在两条蚓床的外侧开沟以利排水。
3、养殖规模较大时要安装水管或自动喷水器,另外需建造1-2个贮粪池、蓄水池(或深井)以及堆粪场地。
四、制作基料
1、基料是蚯蚓栖息的物质材料,也是蚯蚓的食物来源,基料的好坏对于能否成功养殖蚯蚓起着决定性作用。
2、基料一般可以用猪粪、稻草或瓜果混合而成,要求密度和压力较小、含水量较高、保水性较好、透气性较强。
3、制作基料时,首先准备60%的新鲜猪粪,40%的草料,再加入一定量的EM菌发酵液以及红糖,然后拌匀、浇水,使基料的含水量处于55-70%之间。
4、基料的适宜高度为1米左右,并且不能压实,需保持松散状态。基料上要覆盖薄膜进行密封,之后经过20天左右的厌氧发酵即可使用。
五、建床
1、先将地面整平,再将经过发酵的基料均匀的铺于地面,厚度达到10厘米左右、宽度达到1米左右即可。
2、也可以在空气流通的位置用砖砌成坑床,长、宽依产量和地势而定,正常的长、宽比为3:1,深度为60厘米。坑床的一半在地下,一半高出地面,床内先铺上10厘米厚的土,土壤上再铺上用水浸过的稻草(厚度要达到5厘米)。
六、放种
1、基料铺好后,将蚯蚓种均匀的洒在上面,一般情况下每平方米面积可放养500条小种蚓(或每平方米放养0.25-0.4公斤蚯蚓种),夏季的放养密度可适当缩减,冬季要适当提高放养密度。
2、铺好蚯蚓后,再蚯蚓上面铺一层基料,基料上覆盖一层稻草,这样可达到保温、保湿的效果。
3、铺好后要对基料浇水,经过1天后再检查,若发生蚯蚓外逃、萎缩、肿胀、死亡等现象,则要及时查明原因(通常是因为基料没有发酵好所导致,可重新进行发酵)。
4、需注意,养殖床之间的间隙要求达到1米左右,这样方便加料和管理。
七、管理
1、温湿度
(1)蚯蚓的生长温度一般为5-30℃,适宜温度为20℃,当温度低于5℃或高于30℃时,均不利于它们生长。
(2)温度低于0℃时,蚯蚓会被冻死;温度超过32℃时,蚯蚓会停止生长;温度超过40℃时,蚯蚓会开始死亡。
(3)适宜蚯蚓生长发育的水分含量为60-70%,孵化期的水分含量以56-66%为宜。
(4)蚯蚓的生长繁殖还和PH值密切相关,正常情况下要求将生长环境和基料的PH值保持在6-8,比较适宜的PH值为7。
2、补料
(1)正常情况下,蚯蚓只需20天左右就能将猪粪转化为蚯蚓粪,因此要及时补料。
(2)补料时可在原料的基础上覆盖新料,新料的添加量要根据蚯蚓的食量来决定。
(3)新料要铺设均匀,并覆盖稻草,之后要经常浇水保湿。
3、浇水
(1)夏季每天至少浇1次水,水质不能受到污染,水流量不宜太大,只需浇透即可(让上层和下层的料能够接上)。
(2)浇水的适宜时间通常为温度较低的早上、晚上。
4、清洁
(1)蚯蚓粪要及时清除,否则会影响生长。清粪可用“旁诱法”,即在蚯蚓粪与旧饲料旁边堆上新饲料,蚯蚓的嗅觉较灵敏,经过40个小时左右就会全部爬到新饲料上面。
(2)清理出来的粪、卵混合物可另外堆集别处,上面盖湿稻草,然后做好遮光保温工作,经过20天左右又可孵出幼蚓。
(3)养殖床中不能混入其他杂物,同时要定期进行疏松,以保证空气的流通性和幼蚓的成活率。
(4)养殖床之间的过道要保持干净,并定期清理蚯蚓的粪便,以保证养殖环境的清洁度。
(5)用铁耙翻动养殖床时,动作要轻,尽量将蚯蚓卵埋入基料中,防止孵化率受到影响。
5、防害
(1)做好防逃、防敌害的措施,蚯蚓的主要敌害有蚂蚁、老鼠、青蛙、蛇类等。
(2)养殖床上通常可覆盖细铁纱网作棚盖,或覆盖拱形塑料大棚(棚上设通风窗),这样既能预防敌害,又能起到控温效果。
6、收获
(1)蚯蚓的世代间隔约为2个月左右,养殖期间要及时收获,避免蚯蚓逃跑。
(2)当每平方米面积的蚯蚓数量达到1.5-2万条、大部分蚯蚓的体重达到400-500毫克/条时,便可开始收获。
(3)夏季每个月通常可收获1次,春季、秋季、冬季每3个月可收获2次,收获后要及时浇水补料,每个月可加料1次。
(4)收获蚯蚓后,养殖床上只剩下含有少量基料的蚯蚓粪,此时可用铲车将其全部铲起堆放,再投放到过筛机器内,过筛后即可得到纯净的蚓粪。
7、加工
(1)将收获的蚯蚓铺在地上静置4个小时,待蚯蚓吐出体内的污物后,用干净的豆包布平铺在蚯蚓上,双手轻拍,然后将豆包布掀起 ,把下层蚯蚓翻至上层后静置30分钟左右(重复以上操作,直到蚯蚓不再吐出污物为止),之后再将蚯蚓放入方屉中。
(2)将1-2公斤蚯蚓放在盆内,用自来水冲洗,同时用手均匀搅拌,直至蚯蚓无杂物;将洗过的蚯蚓放在装有清水的大盆内,清洗至无杂物、无泡沫后,倒入另一塑料筐内滤至无水滴后倒入干净的方屉中。
(3)如果不用立即运输,可将处理好的蚯蚓放到-16℃的冷库中做冷冻处理,避免出现腐烂情况。
八、注意事项
1、不管是从市场上收购还是自己收获的鲜活蚯蚓,使用前都要用清水漂洗干净,并加热煮沸5-7分钟,以灭杀其体内的寄生虫。
2、喂鸡时可先将蚯蚓漂洗1次,然后煮熟,切成小段添加至饲料中投喂。或经过灭活处理后将蚯蚓干制,再搭配饲料进行投喂。
3、产蛋鸡,每只饲喂量为15-20克/天,拌料使用时,添加量为饲料用量的12-15%(减去10-15克日粮后再饲喂)。
4、青年鸡、商品鸡,可根据实际体重增减饲喂量,饲喂后可快速增加鸡的体重。
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