世界最硬的鱼:鲣鱼
这种全球“最硬"的鱼被称之为鲣鱼,主要生活在蔚蓝的海洋里面,在世界的各个地方都有这种鱼的痕迹,温暖的海域比较适合这种鱼的生存,虽然这种鱼有着非常坚硬的外表,但是它的肉质吃起来却非常的鲜美好吃。据说这种鱼还是个贪吃鱼,这和它的外表相比,是不是莫名有种反差萌。相信你绝对想象不到它好吃到什么程度呢?只要有渔夫出海捕鱼,鲣鱼就会成群结队的争抢着吃鱼饵,所以经常会有很多渔民可以捕获许多的鲣鱼,虽然吊起来荣誉,但是想要吃这种鱼却是一件非常艰难的事情。
鲣鱼的硬度是经过吉尼斯世界纪录认证的,可以说他是世界上外表最坚硬的鱼类,即使将这种鱼放到猫咪的面前,恐怕都吃不动吧,但是这种鱼虽然外壳非常的坚硬,但也逃不脱吃货们的嘴,吃货们对于美食的尊重,总会想尽办法发挥出食物应有的价值和美味。
株洲至日本作为一个岛屿国家,渔业比较发达,当然鲣鱼的产量也非常的高,当地人经常出海捕捞鲣鱼,他们将捕捞上来的鲜鱼放在太阳底下暴晒,将煎鱼晒成鱼干之后,味道就更加的鲜美了,而且还可以长期保存,在日本的市面上,流传最广的便是制成干货的硬尖鱼。
在日本,这种鲣鱼虽然晒成鱼干儿,但是仍然非常的坚硬,当地人为了吃鲣鱼干想到了一个可以利用木刨,将鲣鱼干像木头一样,刨成一条条或者一片片的,然后在将他们制作成木鱼花,煎鱼自带一种咸鲜味儿,吃起来也是相当的美味,就比如我们经常说到的,柴鱼片就是用它做成的,很多网友看到这种坚硬的鱼后奇思妙想:做成刀来防身可好?鲣鱼这么坚硬做成刀最合适不过了。
不知道大家在日常生活中有没有见识过鲣鱼呢?真的是非常羡慕那些生活在海边的人们,距离海边那么近,随时都可以吃到各种各样的海鲜,而且物美价廉,小编在想以后如果真的能遇到这种鲣鱼将它们做成刀来防身!你们觉得可行吗?
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