欢迎访问三波知识百科

鸡心怎么吃合适整个炖还是切开炖

频道:生活百科 日期: 浏览:

整个炖出的鸡心更好吃,是补血佳品。

材料:鸡心,食盐,生姜,八椒 ,花椒,味精。

步骤:

1、新鲜的鸡心洗净备用;

2、锅内放入水,水要淹没鸡心,一定要凉水下锅,烧开水后将浮沫去掉;

3、新鲜的生姜切成薄片备用;

4、花椒和八椒用清水洗净备用;

5、放入适量的食盐、花椒 、八椒、生姜片炖煮15分钟左右,这样炖熟的鸡心会嫩软香鲜,不要炖煮时间太长,会发硬,影响口感;

6、时间到了,放入适量的味精,搅拌均匀,

0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
验证码