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棉花糖布丁的做法

频道:生活百科 日期: 浏览:

用料:棉花糖90克,牛奶200ml,鸡蛋一个。

做法:

1、把棉花糖撕小一点,便于融化;

2、用一个小锅加热牛奶,把棉花糖放进去,边加热边搅拌,一定不能让牛奶沸腾,七八十度左右的时候就不能继续加热了;

3、鸡蛋打散,熄火后把鸡蛋倒进去,继续搅拌,放在微波炉里30秒;

4、用勺子舀去布丁液上面的小泡泡,倒入一个有盖子的容器里,等待它自然冷却;

5、盖好容器的盖子,放进冰箱冷藏室,至少要放两个小时,冷却好即可食用。

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