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是用木筷子好还是金属筷子好

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金属筷子比较好。研究表明,将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一,木质筷子结构疏松长时间使用会出现许多细小的凹槽,比较容易残留细菌,潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。金属筷子清洗比较方便,避免了一些细菌的存留,且与其它材质的筷子相比,金属筷子受热后不容易变形,较为实用。

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