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乌龟的正确宰杀方式

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1、将乌龟肚子朝天,沿着乌龟肚子与乌龟背连接处,用刀切下;

2、把握好接缝处,沿着接缝处切下来,一直到尾巴;

3、从尾巴切向另外一边,将甲鱼切开,一分为二;

4、去掉内脏,将尾巴与肚子剪开,

5、用剪刀将头颈剪开,并且去掉牙齿;

6、在开水中浸泡,去掉乌龟表皮。

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