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乌镇的美食有哪些

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乌镇的美食有:

1、姑嫂饼,是桐乡乌镇的传统名点,特点是油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸;

2、红烧羊肉,常吃能使人容颜丰满,肌肤滋润;

3、白水鱼,肉嫩味美,属罕有淡水珍品;

4、酱鸡,选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料,颜色诱人,味道更是入口鲜嫩,美味极品;

5、定胜糕,外形为荷花状,外层是精制的喷香米和糯米粉,米粉细而平均,味道喷香糯可口,甜而不腻。

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