欢迎访问三波知识百科

关东煮里的材料

频道:生活百科 日期: 浏览:

通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮、鱼肉或豆的制品等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。

0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。